複雑系Cooking

休みだったので、昼食を作ってみる。

僕は炒飯以外作れないので、メニューは必然的に炒飯。
今日は「キムチチャーハン」を作ってみる。

玉葱マニアの僕なので、玉葱一個と人参一本を刻んで炒める。塩胡椒を振る。
御飯をぶちこんで炒める。油追加。
昨日の残り物である豚しょうが焼きとキムチを刻み、ぶちこんで炒める。
完成。
キツネ色になるまで御飯を炒めるのが僕のジャスティス。
といことで食べる。
普通に美味しかった。

………つまらんのう。まぁ炒飯を不味く作るというのが難しいのか。
次はもっと大胆な組み合わせで炒飯を作ろう。

腹に入ればいい人の料理は、楽ですよね。